Różanych pyszności ciąg dalszy – cz.3
Konfitura z róży.
1/4 płatków róż,
1 kg cukru,
1/2 litra wody, sok z cytryny.
Płatki róż oczyścić, pokropić sokiem z cytryny i rozcierać, aż pokaże się sok. Przełożyć do szklanego naczynia i pozostawić do następnego dnia. Zagotować cukier z wodą i do rzadkiego jeszcze syropu włożyć roztarte płatki, gotować na bardzo małym ogniu tak długo, aż syrop zgęstnieje, a płatki róż staną się przezroczyste. Tą wspaniałą konfiturą można nadziewać pączki oraz wykorzystać do mazurka różanego.
czytaj więcej
Róże z kalendarza ogrodnika
W ogrodzie przez cały rok jest coś do zrobienia, a szczególnie w ogrodzie różanym.
Tak Matka Natura wszystko poukładała, iż poszczególne zabiegi pielęgnacyjne następują po sobie w logicznej kolejności w odpowiednich porach roku.
czytaj więcej
Jak okrywać rośliny ? kilka pytań i odpowiedzi
Zabezpieczanie roślin na zimę to temat bardzo obszerny. Jest wiele sposobów okrywania, jednak niewszystkie odpowiednie do każdej uprawy. W tej dziedzinie dozwolone są różne metody, oczywiście stosowane z tak aby nie zaszkodzić roślinom. Tutaj nasuwają się różne pytania.
Zanim rośliny zapadną w zimowy sen, stopniowo się hartują. Jesienne ochładzanie zwieńczone przymrozkami odbierają jako sygnał do spowolnienia procesów życiowych, żeby w końcu zapaść w zimowe odrętwienie.
Złe informacje w sprawie pogody. Są już mrozy
Koniec stosunkowo dobrej pogody – nadeszła zima, i robi się naprawdę zimno, w wielu regionach naszego kraju nie ma co liczyć na śnieżną okrywę naszych roślin.
Nadchodzący tydzień będzie mroźny i jak przewidują synoptycy,w nocy na terenach podgórskich wyniesie nawet -25 st. C.
Dlatego też jeśli jeszcze nie osłoniliśmy naszych “perełek” w ogrodzie należy to czym prędzej uczynić.
