W ostatnich latach odnotowujemy systematyczny wzrost zainteresowania ekologicznym rolnictwem i ogrodnictwem. Moda na zdrowe żywienie i życie w zgodzie z naturą przybyła do nas z zachodu wraz z bardzo ciekawymi rozwiązaniami zarówno w dziedzinie ogrodnictwa, przetwórstwa żywności, a także dobrych praktyk kulinarnych. Nic więc dziwnego, że restauracje serwujące tzw. slow food cieszą się dziś szczególną popularnością wśród smakoszy. czytaj więcej
W czerwcu zaczynają się zbiory pierwszych warzyw: koperku, rzodkiewki czy sałaty.
Pamiętajmy aby znacznie ograniczyć lub zaniechać zabiegi chemiczne.
Największą oczywiście atrakcją będą truskawki.
Niestety z racji małej ilości słońca w tym sezonie ich smak może Nas nie do końca satysfakcjonować.
Poprawę smaku uzyskamy stosując na 2 tygodnie przed planowanym zbiorem Sugar Up
– preparat poprawiający słodkość owoców.
czytaj więcej
Róże niepodzielnie królują wśród roślin. W swej wielkiej różnorodności: wielkokwiatowe, pienne, pnące, mają zróżnicowane wymagania odnośnie pielęgnacji, ale nękają je te same szkodniki i choroby. Tym bardziej istotna jest opieka nad ich stanem zdrowotnym, jeśli chcemy by pozostały na długo dumą ogrodu. Z problemami można jednak sobie poradzić, jeśli przestrzegać się będzie kilku podstawowych zasad.
czytaj więcej
Przy wyborze opryskiwacza lepiej nie wchodzić w jakieś tanie marki. Tym bardziej, że jest chociażby problem z serwisem. W takim urządzeniu części narażone na przynajmniej jedną zmianę w sezonie. Mam tutaj na myśli np. jakieś uszczelki, gumowe membrany itd. To się w trakcie sezonu niszczy. Na to działa czasami ostra chemia. Opryskiwacza za dosłownie parę groszy ma się praktycznie zerowe szanse, żeby dokupić potem np. uszczelkę. My w sumie handlujemy z dwoma firmami, wzięliśmy po prostu lepszą ofertę.